I prodotti del territorio
La Cipolla Rossa di Tropea IGP, dolce e croccante, è protagonista di insalate, marmellate e persino del gelato. La 'nduja di Spilinga, salume spalmabile e piccante, accompagna bruschette e primi piatti dal carattere deciso.
Tutte le esperienze
Esperienze a Tropea
Ristoranti tipici
La cucina calabrese: 'nduja, cipolla di Tropea e pesce fresco.
La cucina calabrese è generosa, intensa e profondamente legata al territorio. A Tropea i sapori del mare incontrano quelli della terra in un trionfo di prodotti unici, dalla celebre cipolla rossa alla 'nduja piccante.
Il pesce fresco
Dal pescato del giorno nascono crudi, fritture e primi di mare. Da non perdere la pasta con il pesce spada, i totani ripieni e le alici marinate, semplici e indimenticabili.
Dolci e vini
A chiudere il pasto, il tartufo gelato di Pizzo e i fichi al cioccolato, accompagnati dai vini del territorio come lo Zibibbo e il Greco di Bianco.
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